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中药名苍术 cangzhu

别名】南苍术、茅术、山精、赤术、仙术。

英文名】Atractlodis Rhizoma。

来源】菊科植物茅苍术Atractylodes lancea (Thunb.) DC.的根茎。

植物形态】多年生草本,高30~80厘米。根茎横走,呈结节状,粗大不整齐。茎直立下部木质化。叶互生,革质,上部叶一般不分裂,无柄,卵状披针形至椭圆形,边缘有刺状锯齿,下部叶多为3~5深裂或半裂,中央裂片较大,圆形、倒卵形,侧裂片较小,有柄或无柄。头状花序顶生,叶状苞片1轮,羽状深裂,裂片刺状;总苞片6~8层,卵形至披针形;花多数,两性,或单性多异株;全为管状花,有多数羽状长冠毛,花冠白色;两性花雄蕊5枚,子房密被白色柔毛;单性花一般为雌花,退化雄蕊5枚。瘦果被白柔毛,羽状冠毛长约0.8厘米。花期8~10月,果期9~10月。

产地分布】多生于山坡灌丛、草丛中。分布于河南、山东等地。

采收加工】春、秋季采挖,除去泥沙,晒干,撞去须根。

药材性状】不规则连珠状或结节状圆柱形,略弯曲,偶有分枝,长3~10厘米,直径1~2厘米。表面灰棕色,有皱纹、横曲纹及残留须根,顶端具茎痕或残留茎基。质坚实,断面黄白色或灰白色,散有多数橙黄色或棕红色油室,暴露稍久,可析出白色细针状结晶。气香特异.味微甘、辛、苦。

性味归经】性温,味辛、苦。归脾经、胃经、肝经。

功效与作用】燥湿健脾、祛风散寒、明目。属化湿药。

临床应用】用量3~10克,水煎服。用治脘腹胀满、泄泻、水肿、脚气、风湿痹痛、风寒感冒、夜盲。

药理研究】抗胃炎、抗胃溃疡;调节胃肠运动;抗肝损伤;抗缺氧;对烟碱受体有阻断作用。水煎剂可抗实验性胃炎及胃溃疡作用,对胃液量、胃酸度及胃蛋白酶活性均有明显抑制作用。血清性溃疡系因胃粘膜缺血、循环障碍而引起的组织坏死而形成的溃疡,苍术对此有明显效果。还有护肝利胆、抗缺氧等药理作用。

化学成分】本品含苍术素、2-蒈烯、白术内酯、广藿香烯、榄香烯、乙酰苍术素醇、去氢木香酯等成分。另有挥发油,油中主要成分为苍术酮、苍术炔、苍术螺醇等。

使用禁忌】不能过量服用。忌与酸味食物同服。孕妇禁用。

相关药方】①治湿气身痛:苍术,泔浸,切,水煎,取浓汁熬膏。白汤点服。(《简便单方》)

②治筋骨疼痛因湿热者:黄柏(炒)、苍术(米泔浸炒)。上二味为末,沸汤入姜汁调服。二物皆有雄壮之气,表实气实者,加少许佐之。

③治飨泄:苍术60克,小椒30克(去目,炒)。上为极细末,糊为丸,如梧桐子大。每服三十丸,食前温水下。(《保命集》椒术丸)

④治时暑暴泻,壮脾温胃,进姜饮食,及疗饮食所伤,胸肠痞闷:神曲(炒)、苍术(米泔浸一宿,焙干)各等分为末。面糊为丸,如梧桐子大。每服三十丸,不拘时,米饮吞下。(《局方》曲术丸)

⑤补虚明目,健骨和血:苍术(泔浸)120克,地黄(焙)60克。为末,糊丸梧桐子大。每温下三五十丸,每日三服。(《普济方》)